清炖羊肉 清炖羊肉给您温和滋补

3、姜好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。

4、将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。

5、出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜。

清炖羊肉汤

原料

带骨羊肉。

配料

葱，姜，香菜，八角，盐，醋。

做法

1、将带骨羊肉洗净，骨头跟肉分开。

2、葱切葱段，姜切片，另一块葱切葱末，香菜切末。

3、锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时后撇去浮沫。

4、再倒入羊肉、八角、葱段、姜片，煮开后撇沫加盐调味。

5、喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。

结语：以上就是三九养生堂为您带来的几款清炖羊肉的美味食谱，大家学会了吗?清炖羊肉营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。