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面包的做法大全 在家就能做的面包

面包的做法很多很多,不同的面包有不同的味道,这完全取决于制作者的想法,那么你会制作味道不同的面包吗?如果你想学习一下的话,小编就为大家推荐几款面包的制作方法,希望大家喜欢。

自制面包机肉松

材料:里脊肉,葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒,料酒(二锅头也成) ,海苔,白芝麻,盐,五香粉,辣椒粉,糖,植物油,鸡精(可不放), 酱油。

自制面包机肉松的做法

1. 里脊肉洗净撕去筋膜,就是照片上白色的部分。

里脊肉洗净撕去筋膜,就是照片上白色的部分

2. 水没过肉一指,加葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒,大火煮开,转中火,期间不断撇去浮沫,一直煮到筷子可以轻易戳穿里脊肉。

3.煮好的肉取出,沥干,切成小块,用擀面杖压松。

4放在面包机里,按自己口味加料,我做的是五香口儿的,就加了糖、盐、鸡精、五香粉、辣椒粉、酱油,酌量放,炒匀了可以尝尝味道,不够再加。

6.开启果酱程序,我用的是ACA的面包机,果酱程序是定时1小时的,50分钟的时候加入炒熟的白芝麻和减碎的海苔,到时间就好啦~~

面包披萨

主料:面包2片,虾6只。

辅料 奶酪适量,玉米20克,胡萝卜20,克豌豆(煮)20克。

调料番茄沙司适量

1.鲜虾去皮去虾线洗净控干待用,将蔬菜类用开水焯一下。

鲜虾去皮去虾线洗净控干待用,将蔬菜类用开水焯一下

2.面包上挤上番茄沙司。

3.放上鲜虾(为了省时鲜嫩也可以将虾用微波炉略打30秒)。

4.放上蔬菜粒,马苏里拉奶酪丝(也可以选择切达奶酪,但是不拉丝)。

5.烤箱预热200度,烤10分钟奶酪融化即可。

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