川贝炖雪梨的做法 在家做的川贝炖雪梨

冰糖川贝炖雪梨

材料：川贝粉，鸭梨1个，冰糖。

做法

1.将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。

2.放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住。

3.放入碗里隔水小火炖30分钟。

冰糖川贝炖雪梨

材料：川贝粉、冰糖、鸭梨1个。

做法

1、将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。

2、放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住，放入碗里隔水小火炖30分钟。

川贝莲子炖雪梨

材料：梨1颗，药材：15公克，干莲子15公克，红枣4颗，冰糖1茶匙。

做法

1.将川贝、干莲子用约60℃温水浸泡约40分钟，红枣洗净后也用60℃温水净泡10分钟，两者备用。

2.将梨上端带梗部分切一小部份呈平口状，再用挖球器挖掉中间的梨心，并削皮备用。

3.将处理好的梨，中心空间放入川贝、莲子、红枣及冰糖，用碗装盛后，倒一碗水将梨心补满水至中间馅料满至梨口，其余水倒在盛梨的碗中，放入蒸笼内蒸2小时即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍川贝炖雪梨做法的全部内容，相信大家都已经学会了，川贝炖雪梨的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。