木耳菜的做法大全 教你如何制作木耳菜
做法
1、干木耳泡发切丝,木耳菜洗净切丝,一起过开水,投凉。
2、加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可,口感不错!
木耳菜炒鸡蛋
材料
鸡蛋2个,木耳菜,盐少许,油,辣椒,
做法
1、两个鸡蛋打散,木耳菜切丝放进蛋液中,加少许盐。
2、然后热油倒入翻炒至熟即可,喜欢吃辣的可加些辣椒。
蒜蓉木耳菜
材料
油,蒜蓉,木耳菜,盐,
做法
1、锅内放油后加入蒜蓉。
2、再倒入木耳菜、加盐炒软即可。
木耳菜“天妇罗
材料
鸡蛋一个,面粉一杯,五香粉,油,盐,
做法
1.鸡蛋一个,面粉一杯,逐渐加少许水,边加边搅拌,直至成糊状,然后加少许盐,五香粉,静止约10分钟,然后再搅拌,以免有面粉颗粒,这期间可以准备菜,洗净控水。
2.然后油锅热油,菜在面糊中打个滚,沾满面糊,炸。
结语:看完了上面的文章,相信大家对于上面木耳菜的几个菜谱都已经非常熟悉,其实木耳菜还可以做出很多美食,这里就不一一细说了。平时我们可以适当的吃些木耳菜,既美味又养生,两全其美。后小编祝大家每天都能吃嘛嘛香,身体倍棒!