银耳莲子汤的做法 滋补佳品在家就能做

莲子银耳汤

主料：干莲子20g，干银耳10g。

辅料：蜂蜜适量，百香果2个。

步骤

1.准备好两大主材莲子和银耳。

2.莲子和银耳用温水泡发。

3.切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。

4.将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。

5.设定粥档，开启。

6.约30多分钟就好了。

7.调入蜂蜜。

8.还可加百香果，百香果用刀剖开。

9.用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。

银耳莲子汤

主料：银耳200，克莲子30克，红枣20克。

辅料：冰糖100克。

做法

1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开)，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感(好买已经去除莲子心的莲子)。

3.将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，且小块备用。

4.烧开后放入莲子和红枣。

5.放入冰糖和银耳。

6.放入食材和调料后大火烧开。

7.放入外锅续煮，好带个手套小心烫手哦。

8.对好锁扣。

9.盖好盖子，让它续煮一小时后开盖就可以吃了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍银耳莲子汤做法的全部内容，相信大家都已经学会了，银耳莲子汤的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。