蒸南瓜的做法大全 教你做美味简单的蒸南瓜

南瓜真的全身都是宝，不止瓜瓤可以做菜吃，它的籽也可以做成瓜子，它的花还能吃。它的做法也是有很多种，下面就教大家一些，做法简单省事还能做好的保存南瓜原味的蒸南瓜的做法。

南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。

做法一

主料：南瓜 (300克)。

辅料：红枣 (60克) 、百合 (10克)。

步骤

1.南瓜洗净去皮，切成块，你估摸着咋好看咋切。

2.红枣洗净，浸泡一会，去核。

3.百合泡发(新鲜的百合好)。

4.南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。

5.放入锅内，大火蒸熟。

6.将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

小窍门：南瓜摆盘怎么漂亮怎么来。有新鲜的百合好，没有只好用了干的。

没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。

做法二

主料：南瓜适量。

辅料：青椒适量、蚝油适量、榄菜适量、蒜适量。

步骤

1. 将南瓜切片。