家常早餐鸡蛋饼 营养又健康的早餐鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼

材料：鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。

1、鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下，去皮，切成小丁;青菜洗净切成末;

2、鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中，搅拌均匀;

3、将饼锅预热，刷上油，将面糊倒在饼锅上，两面煎黄即可

黄瓜鸡蛋饼

材料：面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐。

1、鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀，加少许食盐调味;

2、平底锅烧热后刷少许食油，取适量黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内，两面都煎至黄金后出锅即可;

3、找一个圆形盖子，将饼按压成小小的圆形。

芹菜叶鸡蛋饼

材料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉。

1、芹菜叶浸泡洗净，切成碎末放到小盆里，打进两个鸡蛋，加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊;

2、平底锅里放少许油，舀一勺稀面糊倒进去，端起锅晃匀，煎至两面金黄即可;

3、用饼干模具切出各种形状即可上桌更受孩子欢迎。

香菇鸡蛋饼

材料：面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。

1、将香菇洗净切碎备用;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中，取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀;

2、把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐，搅拌均匀;

3、平底锅倒入少量油，两面煎至金黄即可出锅。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的鸡蛋饼的做法了，通过上文大家知道怎样做出美味又健康的鸡蛋饼了吧。吃早餐对我们的健康来说是非常好的，每天早上吃一份鸡蛋饼，可以为我们的健康保驾护航哦，而且小编也为大家总结了很多不同的做法哦。大家赶紧来试试吧。