土豆炒肉的做法 这样搭配效果好到想不到
2、肉和茄子也切成块,茄子好是比土豆的块大一些。
3、油热后放入葱花,翻炒一下,放入肉,酱油。
4、放入土豆,翻炒,三分钟左右。
5把茄子也放入锅中,翻炒,翻炒三分钟后,倒入一碗水,大火炖15分钟即可。
灯笼椒土豆炒肉
原料:土豆、灯笼椒、肉丝、葱、姜、油、八角、酱油、白糖、盐、鸡精。
制作
1、切好的土豆片放在盘子里,把灯笼椒掰成小块放在盘子里备用,现成的肉丝和葱、姜。
2、锅里放油,油热后加入葱和八角,倒入酱油,之后放入肉丝翻炒,加入适量的白糖和醋。
3、倒入土豆片,加入适量的盐翻炒,加入适量的一点水,继续翻炒三分钟,待土豆全面上色。
4、放入灯笼椒翻炒,两分钟左右加入鸡精即可出锅。
酸辣土豆炒肉
原料:土豆、淀粉、肉。
配料:油、葱、盐、泰式酸辣酱。
制作
1、土豆切片,放入水中洗去淀粉。
2、放入锅中煎,煎到两面金黄色,取出备用。
3,、肉先腌制好。
4、油热后,放入肉片翻炒,肉变色后,加入土豆,加入葱段,盐,翻炒均匀,加入泰式酸辣酱,翻匀,出锅。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的几种土豆炒肉的做法。打击看过文章是不是都觉得,介绍的制作方法都是很简单的呢。土豆炒肉这道菜营养很丰富,老少皆宜,大家不要错过了,赶紧学起来吧。