土豆炒洋葱 下酒菜的标配

大家都吃过土豆炒洋葱，清脆的土豆加上鲜甜的洋葱，这对完美搭配为大家带去过无数味觉上的美好体验。没人会拒绝这道营养菜，因为值得一尝。想知道土豆的做法以及洋葱的做法吗?那就一起来看看吧。

方法一

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1.土豆切片放入锅中煎金黄色，取出备用。

2.洋葱和香菇切好。

3.油热后，爆香香菇。

4.加些老抽炒香。

5.放入洋葱翻炒。

6.洋葱变色后，加入土豆，加盐调味即可。

方法二

材料

土豆、洋葱、酱油、盐。

做法

1.土豆洗净，去皮;洋葱去皮，洗净。

2. 将土豆和洋葱分别切成片。

3. 起锅，放适量的油，先炒土豆，待土豆微软。

4.加入洋葱一起炒。

5.好，放适量的盐和少许酱油翻炒，加水煮一会儿，出锅。