土豆炒鸡 营养均衡搭配好

做法

1.土豆洗净，均匀切块。

2.蒜拍碎，辣椒切碎。

3.鸡洗净，切块。

4.热锅倒入油，爆蒜，倒入鸡肉翻炒。

5.倒入土豆翻炒;土豆富含淀粉，会粘锅，要快速翻炒(土豆可以先焯水)。

6.大概翻炒十几分钟，放少许盐，倒少许酱油调色调味，翻炒，装盘。

方法三

材料

土豆，鸡块，盐，酱油，葱姜蒜。

做法

1.土豆洗净削去外皮，鸡腿肉解冻备用。

2.鸡腿肉切大块，土豆切大块，大蒜切片备用。

3.热锅冷油，放入鸡腿肉煸炒。

4.炒至鸡腿肉七分熟的时候，加入适量红糖或者白糖。

5.翻炒均匀后，倒入土豆。

6.翻炒均匀，加入适量的水煮。

7.煮制土豆熟烂，调味，可以收干汤汁儿或者直接装盘。

8.装盘。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的土豆炒鸡，你们都了解了吧。对于喜欢吃土豆的人简直就是福利，仔细阅读上面说的土豆的做法以及炒鸡的做法，是不是垂涎欲滴的想去试试了呢?那就赶快行动。