月饼制作方法 教您做出美味的月饼

3.二者一起放入碗中加入剩余的调料顺着一个方向搅打上劲。

4.将面粉100g、猪油50g混匀。

5.揉成面团。

6.将面粉100g、猪油30g和温水60ml混合。

7.揉成面团，要揉至可以拉出膜来。

8.将两个面团分别包上保鲜膜静置30分钟。

9.均匀的将两个面团分成8个剂子。

10.取一块水油皮摁扁。

11.包上油酥，用手的虎口封口。

12.封好口的剂子。

13.将剂子封口向下按扁。

14.擀开成长条状，卷起来，竖着放置。

15.再擀开成细长状，卷起。

16.全部做好盖上保鲜膜放置十五分钟。

17.取一个剂子擀开，包上肉馅，用虎口封口，封口往下码放好。

18.将烤盘垫上一层油纸，放入月饼。

19.烤箱180度预热。

20.放入月饼中层，上下火烤20分钟。

21.再取出刷上一层蛋黄液，入烤箱再烤5分钟即可。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家怎样怎样做出美味的月饼了吧。月饼有非常多不同的种类。而且月饼的内馅多，月饼还有软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力等功效，对我们的健康有非常大的好处哦，大家也可以试试哦。