秋季养生汤食谱大全 这些营养又好消化
6.平底锅中倒少许橄榄油,将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结,加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。
7.熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。
8.后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉就好了。
烹饪心得
煲汤前,用油将野山药略微煸炒,然后用中火煲,目的是让汤更白、汤郁浓重。
特点
牛蒡性味属寒性,加入红枣、姜块中和其寒性,同时增加其滋补功效。玉米味甘性平,有调中开胃、利尿消肿的食疗用途。
猪骨黄豆汤
材料:猪骨头,黄豆,姜,盐等各适量。
做法
1、将猪骨头剁碎,与黄豆和姜一起放在沙锅内。
2、沙锅内加入适量的水大火烧开改用小火慢慢炖,后放盐调味。
提示:这款汤具有健脾润燥、消水的作用,适用于骨折中期的食疗。
羊脊骨肉汤
材料:羊脊骨,肉苁蓉,菟丝子,料酒,生姜,盐等各适量。
做法
1、将羊脊骨切成段,肉苁蓉刮去粗皮用料酒浸泡24小时。
2、菟丝子用料酒浸泡72小时,晒干捣碎成末。
3、将羊脊骨与肉苁蓉放在锅中,放上生姜,加上适量的水炖至肉熟,加上菟丝子末,加上盐就可以食用了。
提示:这款汤补肾养血的功效非常厉害。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的秋季养生汤食谱大全。现在大家是不是知道养生汤有哪些了吧,其实养生是我们应该做一辈子的工作,只有把身体养好了才能延年益寿,健康的身体谁都想要,文章中介绍的食疗养生汤大家不要错过了。