山药粥的做法大全 健脾和胃是它的功效

制作方法：莲子泡后去皮，蒸烂;大枣洗净，去核，切丁;山药者熟，去此，压碎;栗子肉、大米同煮粥，将熟时加入以上原料，煮1O分钟，调入白糖即可。

用法：每日2剂，空腹食用。

功效：益肾补脾。主治产后腰酸。

做法六

制作材料

主料：粳米100克,薏米75克。

辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克。

调料：白砂糖20克。

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。

2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末。

3. 红枣去核，洗净备用。

4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花。

5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥。

6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟。

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

做法七

材料：生山药50克，精羊肉、大米各1 00克。

制作方法：将精羊肉与生山药分别加水煮至烂极，剁如泥状，然后与羊肉汤相和，并放入洗净的大米煮粥。

用法：空腹温热食用。

功效：益气补虚，温中暖下。适用于虚冷之产后腹痛。

做法八

材料：山药100克，羊肉500克，生姜15克，牛奶200克，食盐少许。

制作方法：先将羊肉洗净，与生姜同放锅内，加水以文火清炖半日，取炖好的羊肉汤一碗，加入山药片，共煮烂后，再加牛奶、食盐，煮沸服食。

功效：温中补虚，益精补气。用于产后缺乳及产后体虚。

食用山药时需要注意的事项

1、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

2、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。

看来山药的副作用主要表现在女性朋友的一些方面，而广大的女性朋友在食用山药的时候就要不过多的食用山药，适量而止，也不必担心会带来什么不良的影响。

只要按照它的食用方法去食用就可以了，而对在食用山药时需要注意的事项方面多加留意就可以了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的山药粥的做法大全。现在大家是不是都知道山药粥的做法是什么了，山药有很多的营养成分，它的使用价值是很高的，常食可以健脾益气，肠胃不好的朋友们可以多食用些。