微波炉做面包 这样的面包好吃又美味

5.取出来，揉均匀，搓成长条。

6.分成相等大小的剂子15个。

7.取其中一份擀长。

8.卷起。

9.所有小剂子卷好后，放在烤盘上。

10.发酵至两倍大。

11.表面刷蛋液烤箱180度预热，上下火，中下层20分钟左右。

12.取一个相当松软。

做法五

材料

面粉、白醋、糖、鸡蛋、牛奶。

做法

1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。

2、 加入黄油打匀。

3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。

4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。

5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。

6、放进微波炉加热3分钟。

做法六

原料

面粉、干酵粉、牛奶、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

步骤

1.将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。

2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

3.接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。

4.放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。

5.发酵完成之后，放入容器(容器要用黄油擦一遍，才不会沾底)，然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。

6.如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。

7.一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。

8.取出来之后，还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话，也可以直接就吃了。

结语：以上就是面包的一些家常做法，这些步骤可以任由大家选择，家里常用的微波炉可以用来做面包，这样吃面包就更加方便啦，面包吃在嘴里软软的，又香又甜，真是太好吃了，相信聪明的你一定学会了吧。