霉干菜烧饼 好吃的霉干菜烧饼

3.用保鲜膜密封。

4.用热水烫过的毛巾敷上，放置40min。

5.将肉剁成肉末，加入蒜叶。

6.加入梅干菜。

7.加入五香粉少许，盐少许，生抽，麻辣鲜，鸡精，糖，蜂蜜(我们喜欢偏甜，所以多加了糖)。

8.搅拌均匀。

9.转入碗中，压平，包上保鲜膜，放置30min这一步很重要，决定烧饼是否会多汁。

10.将面团拉成长条。

11.卷成卷，第十步和第十一步可以多反复几部。

12.塞入肉馅。

13.擀成薄饼。

14.刷上一层蜂蜜水，一层橄榄油。

15.放入烤箱200度10min，翻个身重复第十四步5min，美味的干菜烧饼就完成了。

做法四

主料

梅菜适量、五花肉适量。

辅料

面粉适量。

做法

1.准备好材料。

2.五花肉剁成末，加入盐半勺，白糖半小勺，生抽半勺，料酒半勺，少许鸡精和胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀。

3.将霉干菜泡下，再剁碎。

4.霉干菜和肉馅放在一起搅拌均匀。

5.适量的面粉。

6.加入少许温水，用手搅成絮状后再把絮状面片揉成团。盖上湿布，醒10分钟左右。

7.把醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的小块，用擀面杖将面团擀扁。

8.把肉馅放在面团里。

9.收口捏紧。

10.收口朝下，用擀面杖慢慢地擀平。

11.这是擀好的面饼。

12.锅内倒少许油润下锅，记得要先开大火把锅烧热，再转小火慢慢煎，翻面，肥油会煎出来，吃着也不会觉得油腻。

13.真的超级好吃呢!记得以前在家读书那会，每到放学时候，手上总会拿着个霉干菜烧饼慢慢啃着回家。

14.喜欢吃的童鞋可以收藏起来，有空的时候自己试着做。

15.肉馅中调味料的量根据自己的口味增减哈。

结语：以上就是不同烧饼的做法，这样的美味烧饼大家一定很眼馋了吧，这些烧饼种样繁多，而且营养美味，实在是中国美食的特色之一，感兴趣的朋友们可以尝试着在家做一做，让我们在家就能吃到好吃的烧饼。