肉包子的做法大全 味美鲜香的肉包子

9.包好。

10.放入蒸笼中，蒸笼要涂油，或放硅油纸。

11.再次醒发。

12.然后蒸10分钟左右，关火二分钟后开盖。

做法四

食材

面粉400g、胡萝卜200g、瘦肉200g、葱花50g、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。

步骤

1.瘦肉、胡萝卜剁成末。

2.肉末加胡萝卜、葱花及所有配料配制成肉馅。

3.加调料混合在一起，调好备用。

4.面粉加酵母及冷水和面。

5.三光(面、盆和我的玉手)。

6.盖一块湿布和锅盖发酵。

7.发好的面，是不是过头了。

8.再次揉面。

9.搓成两大条，那个擀面棍是土匪给我放的。

10.切成剂子，擀成薄皮，开包 。

11.包好的包子，蒸笼抹油，将包子放入饧15分钟。

12.锅里烧水，水开放入大火蒸制15分钟，蒸好出笼了。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道肉包子的做法了吧。包子是我们平常的主食之一了，包子的做法是不难的，看了上文的方法，大家知道肉包子怎么做好吃了吧，按照上文的方法，大家也可以做出美味的肉包子哦，大家也赶紧来试试吧。