肉包子的做法 勾人食欲的包子轻松做

6.包成包子。

7.依次做好全部。

8.放到温暖的地方发酵后蒸熟即可。

做法四

材料

中筋面粉300克，水160克，酵母3.5克，白糖适量，盐适量，猪肉馅料少许。

做法

1.面粉加水和酵母揉成团。

2.然后装入抹油的保鲜袋中。

3.发酵至两倍大。

4.然后揉均匀。

5.揉至表面光滑。

6.分成12份。

7.然后擀成圆片，在面片底部沾些面粉，容易出纹路。

8.包入馅料。

9.包好。

10.放入蒸笼中，蒸笼要涂油，或放硅油纸。

11.再次醒发。

12.然后蒸10分钟左右，关火二分钟后开盖。

做法五

材料

准备适量的面粉、肉馅、洋葱和胡萝卜，还有豆瓣酱。

和面

面粉适量，加入适量安琪酵母，我用的是豆浆和的面，也可用温水，揉成面团后，等待发面，过程可能需要2个小时。

做法

1.油烧热，倒入肉馅，炒至变色，然后加入2勺豆瓣酱，放凉。

2.将洋葱和胡萝卜切成小丁块，这里要注意不能切的太碎。

3.把胡萝卜、洋葱倒入，和肉馅充分搅匀即可。

4.揉面，然后切成小剂子，用擀面杖擀成中间厚，外边薄，加入肉馅，包好就可以了。

5.新鲜出炉的包子。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的肉包子的做法的内容。肉馅的包子是很受人们欢迎的，外面包子铺里卖的肉包子很是不让人放心，不知道包子里的肉是不是好的肉，所以还是在家制作吃得放心。包子的做法很简单，大家赶紧学起来吧。