盐水花生 下酒菜的不二选择

做法

1.新鲜花生洗净。

2.将花生倒入锅内，加入适量的清水。

3.再加入几大勺的盐。

4.八角拍碎加入花生中。

5.盖锅盖大火煮开，转中火煮半小时。

6.然后关火泡2小时。

方法五

主料

花生米300g。

辅料

八角、盐、香叶、花椒、桂皮、丁香、生抽均适量。

做法

1.原料备用。

2.花生米泡发。

3.焯水后备用(我感觉第一遍水有点苦)。

4.把配料除了盐以外，倒入压力锅。

5.倒入泡发的花生米

6.用压力锅煮到软烂。煮好后调入适量的盐，泡一到两小时，会更入味。

7.捞出，沥去汤汁，即可食用。

方法六

材料

花生，八角，花椒，水。

做法

1.花生放入水中浸泡1小时，彻底洗净外壳上的泥。

2. 洗好的花生倒入锅内，加清水没过花生。

3.放入所有调料 大火烧开后，改小火煮20分钟左右。

4.如果让花生浸在调料汁中，冷却后放冰箱冷藏，第二天会更入味。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的盐水花生，你们都明白了吧。这对于喜欢吃盐水花生的人来说，真是极好的。看了上面说的盐水花生的做法以及煮花生的做法，心动的话就赶快去试试，一定能做出美味可口的盐水花生。