方瓜的做法大全 在家自制美味方瓜

方瓜焖海带

主料

方瓜1段，海带100g。

辅料

葱，蒜，干辣椒适量，鸡精适量，盐适量，花生油适量。

步骤

1.准备食材。

2.海带洗净切片。

3.方瓜洗净切滚刀块。

4.葱蒜干辣椒切碎。

5.热锅凉油，放入葱蒜干辣椒煸香。

6.放入方瓜煸炒1分钟。

7.再放入海带，加少许水大火焖熟即可。

8.关火加盐、鸡精调味装盘。

乌贼方瓜木耳汤

主料

乌贼80g，方瓜150g，泡发木耳50g。

辅料

葱适量，盐适量，花生油适量，姜适量，蒜适量。

步骤

1.干乌贼泡发去除内脏洗干净。

2.方瓜洗净切薄块。

3.泡发木耳洗干净。

4.葱姜蒜切片。

5.热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。

6.放入乌贼煸炒1分钟。

7.再放入方瓜煸炒。

8.再放入适量水煮3分钟。

9.后放入木耳煮熟。

10.关火，加盐调味即可食用。小贴士干乌贼须提前泡发。

蚝油肉丁焖方瓜

主料

猪肉300g，方瓜200g。

辅料

葱姜蒜适量，蚝油1勺，盐适量，胡椒粉适量，花生油适量。

步骤

1.猪肉洗干净切丁。

2.方瓜洗干净切滚刀块。

3.葱切末姜蒜切片。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。

5.放入肉丁煸炒至断生。

6.再放入方瓜煸炒。

7.加1勺蚝油、胡椒粉少许炒匀。

8.再加少许水大火焖熟方瓜。

9.收干汁，加盐调味即可装盘。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍方瓜的做法大全全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的方瓜了吧，小编推荐的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。