百香果的吃法 正确吃法教大家

2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。

3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

百香果松饼

材料

低筋面粉150公克，全蛋194公克，细砂糖89公克，蜂蜜36公克，小苏打3公克，百香果果酱适量。

做法

1.低筋面粉以筛网过筛后备用。

2.将全蛋中加入细砂糖与蜂蜜一起打发备用。

3.在作法2中加入作法1的低筋面粉与小苏打一起搅拌均匀至无干粉即可。

4.取一平底锅，热匀后取一汤匙份量的作法3面煳倒在平底锅上，煎至底部上色再翻面煎至熟即可。

5.搭配百香果果酱一起食用更显美味。

百香果慕斯蛋糕

材料

牛奶，吉利丁，奶油，糖，百香果若干，椰奶等。

做法

1、吉利丁剪小片放在牛奶里面泡软，然后隔水小火加热牛奶至吉利丁完全融化，置于室温放凉。

2、奶油低速打至六-七分发泡。

3、均匀混合牛奶溶液、百香果汁、奶油。倒入天使模(如果觉得百香果太酸，可适量加白糖，调整到适合自己的口感)。

4、切下刚才那个巧克力蛋糕底，覆盖上去当忌廉蛋糕底5、放在冰箱里大概7小时左右小诀窍要注意蛋糕冷藏时间。

百香果蛋蜜汁

材料

柠檬1颗，百香果1个，生蛋黄1个，奶油球1个，蜂蜜30cc，冷开水100cc，冰块适量。

做法

1.柠檬对切，压汁;百香果对切，将果肉挖出备用。

2.将作法1的柠檬汁、百香果肉及生蛋黄、奶油球、冷开水一起放入果汁机中搅打约10秒，加入蜂蜜调味一下，食用时加入适量冰块即可。

石榴洛神百香果汁

材料

石榴1颗，洛神花3朵，凤梨1/8片，百香果1∼2颗，冰水120㏄，蜂蜜适量。

做法

1.洛神花用热水在杯中泡开。

2.凤梨去皮切丁。

3.用汤匙将百香果和石榴的果肉取出。

4.将所有材料装入杯内。

5.搭配汤匙取食。

6.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍百香果的吃法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的百香果了吧，小编推荐的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。