马芬蛋糕的做法 香甜蛋糕在家做

马芬蛋糕是人们日常生活中常见的美食，很多人都喜爱吃马芬蛋糕，味道鲜美的马芬蛋糕做法也很简单，大家想学习一下制作美味的马芬蛋糕吗?那么大家知道马芬蛋糕的做法吗?马芬蛋糕怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下马芬蛋糕做法吧。

燕麦马芬蛋糕

材料：六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，燕麦适量，盐1g，泡打粉2g。

做法

1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。

2、分3次加入鸡蛋液搅拌，一次完全吸收后再加下一次。

3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。

4、加入牛奶，然后全部一起搅拌。

5、后加入燕麦搅拌后，放入模具中。

6、烤箱中层，180度，20到25分钟。

香蕉核桃马芬蛋糕

材料：盐2克，鸡蛋1个，核桃若干，细砂糖50克，牛奶60克，低粉120克，泡打粉1小匙，色拉油40克，香蕉1个，巧克力酱适量。

做法

1.香蕉碾成泥，核桃烤香掰成碎，低粉与泡打粉过筛;

2.鸡蛋与砂糖、盐一起搅匀，搅至糖溶化;

3.加入色拉油搅匀，加入牛奶，巧克力酱，香蕉泥和核桃碎搅匀;

4.加入粉粉，拌匀，装入纸模，七分满;

5.烤箱预热180℃，中层，20分钟;

6.用牙签插入后取出，不沾即已熟。

蔓越莓马芬蛋糕

材料：六个分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黄油70g，全蛋1个，细砂糖60g，蔓越莓适量，盐1g，泡打粉2g。

做法

1、软化后的黄油，加入砂糖，一起打发，打到稍微发白，体积膨松。

2、分3次加入鸡蛋液搅拌，一次完全吸收后再加下一次。

3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。

4、加入牛奶，然后全部一起搅拌。

5、后加入蔓越莓搅拌后，放入模具中。 在蛋糕的表面也放上几颗蔓越莓。

6、烤箱中层，180度，20到25分钟。

玉米马芬蛋糕

材料：玉米蛋糕粉100克，鸡蛋一个，油40克，水20克。

做法

1.准备材料。

2.油加入水搅拌好后，加入鸡蛋搅拌好。