熬粥大全 常喝它帮你轻松养生过秋

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。

2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末。

3. 红枣去核，洗净备用。

4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花。

5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥。

6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟。

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

枸杞粥

枸杞30克，粳米100克。

加水适量，同煮成粥。

功效：具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

黑芝麻粥

黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量。

加水适量，同煮成粥。

功效：具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

胡萝卜粥

胡萝卜，素油，米。

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。

功效：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

苹果粥

苹果500克，西米、白糖各100克。

加水适量，共煮成粥。

功效：具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

红枣糯米粥

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米。

材料同煮，放入适量白糖。

功效：有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

养胃秘诀

一、养成良好的生活习惯

少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、积极食疗和按摩保健

羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

平心静养——胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快及情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激。

三、改变饮食习惯

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。