五香花生米的制作方法 吃它可亮眼明目

6.把花生捞出来，晾一下，至半干。

7.然后放到烤盘了，放入烤箱开始烤。

8.上下火，170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可。

9.香酥的花生就烤好了。

方法五

主料

花生

辅料

胡萝卜，芹菜。

调味

盐2-3克，八角2-3颗，桂皮一节，葱，姜，香叶2-3片。

做法

1、将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。

2、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3、锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。

4、转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。

5、锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6、将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。

方法六

材料

花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶。

做法

1.花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用。

2.锅中加入清水，加入花生米，把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好。

3.放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右，加入盐再煮5分钟。

4.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)。

5.芹菜焯水切断，胡萝卜切丁，加少许盐和醋稍为腌制一会。

6.加入放凉的花生米拌匀，加入少许香油拌匀就可以了。

小贴士

芹菜也可以换成黄瓜，就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的五香花生米的制作方法，你们都明白了吧。这对于喜欢吃五香花生米的人来说，真是极好的。看了上面说的水煮花生米的做法以及花生米的做法，想吃的话就赶快去试着做一做，健康的花生米等你品尝。