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素炒秋葵 手把手教你做美味秋葵

5、将沾汁浇在烫好的秋葵上即可。

6、也可将秋葵直接沾汁吃。

7、还可以切开秋葵沾汁吃。

做法五

材料

秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。

3、大葱洗净切花备用。

4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

做法六

材料

黄秋葵5根,包心菜半只。

做法

1、黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。

2、锅内倒入适量的食油,开大火,蒜头炝锅。

3、同时倒入黄秋葵片及包心菜丝翻炒几分钟。

4、待菜有八分熟加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。

做法七

材料

莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

做法

1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁。

2、秋葵切片。

3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。

4、加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵。

5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。

6、出锅前撒上一些鸡精即可。

做法八

材料

洋茄一袋,蒜末,姜丝,辣椒干,盐,鸡精,糖,生抽,白醋。

做法

1、切掉蒂的部分,然后把洋茄放在流水下,用抹布稍微洗净一下表面的绒毛待用。

2、斜切成薄片。

3、准备好辣椒干,蒜末和姜丝,热锅凉油煸香这些香料。

4、下入洋茄,因为大火炒是很容易熟的,所以可以一次性放入所有的调料,盐,鸡精,一点点的糖,生抽,白醋,翻炒均匀即可装盘。

做法九

材料

秋葵,奶油话梅,色拉酱。

做法

1、准备好材料。秋葵放清水浸泡刷洗干净。

2、奶油话梅用热水浸泡10分钟,使之湿软。

3、锅中水烧开,放入一小勺盐,倒入秋葵,焯水2分钟左右。捞出沥干水份。

4、把焯水过的秋葵切成小圈。

5、取话梅,用小刀分离出梅肉,切碎。

6、切好的秋葵装碟,在顶部放上梅肉碎,再挤上色拉酱。吃前拌开即可。

结语:以上就是小编为大家带来的关于素炒秋葵的做法文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份美味尝尝。

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