糖酥饼的家常做法 外酥里嫩好味道

2、拿起一块包进一勺糖粉，封好口，用手心按压成椭圆型的小手掌饼，直到每个都做好后，摆盘刷蛋黄，撒芝麻，进烤箱。

烤法

先用350度烤15分钟， 再用boil上火烤5分钟就好了.各家的烤箱火力不同，烤时尽量多观察，表面呈金黄就可。

出炉了.放凉后可装在漂亮的盘子里，PARTY 自用两相宜，是很受大家喜欢的酥皮点心。

特点

酥香甜，非常好吃。

松子糖酥饼

材料

油皮

中筋面粉(普通面粉)200g、猪油55g、砂糖15g、水80g。

油酥

中筋面粉110g、猪油55g。

松子馅

去皮松子35g、炒熟的面粉30g、砂糖30g。

做法

1、油酥、油皮材料分别混合揉成较光滑的面团，盖保鲜膜饧30分钟。

2、去皮松子放保鲜袋中。

3、用擀面仗压碎。

4、面粉放不粘锅内小火慢炒至微泛黄放凉备用。

5、将炒熟的面粉、松子、砂糖放入碗中。

6、混合均匀后即为馅料。

7、饧好的油皮擀开包入油酥。

8、包紧，收口，静置10分钟。

9、将饧好的面团收口朝下擀开。

10、两边分别向内折，继续静置10分钟。此步骤反复做三次。

11、后擀成厚度0.3厘米左右的大片。

12、从一边紧紧卷起。

13、切成9等份。

14、直接按扁剂子(切面在两侧)。

15、静置10分钟擀开。

16、包入内馅。

17、收紧口。

18、收口朝下压扁。

19、表面刷蛋液，沾满白芝麻。

20、排入烤盘，烤箱180度，上下火中层25分钟左右。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍糖酥饼的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的糖酥饼了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。