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秋季滋补汤大全 这个季节就喝这些滋补汤

4.黑豆营养丰富,多吃黑豆可以起到滋补肾脏的作用,很多人推荐想要孩子的人应该多吃为好。除此之外,黑豆还有养颜和乌发的作用。

5.炒过之后的黑豆,有一种特殊的香味,而且用炒过的黑豆煲汤,它的营养功效能更好的溶解在汤里。

做法四

材料

西红柿1只,甲鱼1只,鸡胗500g,猪棒骨2大根,老母鸡1只(约1200g),切片火腿芯50g,切片嫩豆腐10片,大白菜,豆芽等适量,素菜自选,枸杞20粒,小枣10粒,当归5g,盐适量。

西红柿1只

做法

甲鱼宰杀去血,放在热水中,烫3、4分钟,然后用一小刀将甲鱼全身的黑污皮轻轻刮干净。注意了,可别把裙边刮掉,那是好吃的部分。

从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除内脏,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。

枸杞、小枣和当归用开泡软加工待用。

用猪棒骨和老母鸡熬成一锅好汤。

将甲鱼、火腿片、枸杞、小枣和当归放入锅子,加入原汤用小火熬至甲鱼熟味香(好是一小时以上),放入鸡胗同煮15-25分钟调入适量盐。

做法五

材料

鸡腿1只,葱适量,姜适量,百合适量,莲子适量,枸杞适量,苡仁适量,人参适量,冬瓜适量。

做法

1.鸡腿切块。

2.和姜片一起抄水,再用冷水冲洗干净。

3.重新烧一锅水,水开后放入鸡块和材料。

4.用大火煮沸后转入汤煲慢炖90分钟。

5.倒入切好的冬瓜,放适量盐和鸡精调味。

6.再炖15分钟即可。

做法六

材料

干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的秋季滋补汤大全的内容。现在朋友们都知道秋天滋补汤的做法了吧,现在这个季节气温慢慢降低且天气较干燥,选取一些当季的食材做汤是好不过了。文章中介绍的方法都很简单,大家不要错过了。

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