火烧的做法大全 这样做火烧味道很棒

做法

1.梨去皮，去核，切成四块，然后纵向切片。切完后立刻浇上柠檬汁，拌匀，以防梨肉变色。

2.橙去皮及筋，横向切成1厘米厚的圆片。

3.锅置中火上，放入黄油，黄油融化后下糖，不断搅动，以免烧焦。迅速加入梨片，煮约3分钟，注意要不时翻动梨片，每一面只能煮片刻，至梨片略软，但表面仍然坚硬。加入橙片，再煮大概1分钟，至橙变热及全部沾上锅中的汁液。

4.将梨和橙舀入盘中，保温。转大火，煮沸锅中的汁液，直至汁液减半。水果回锅，注入白兰地，加热，退后一步，点火。

5.将火焰烧过的水果分6个预热的碟子装好，撒上开心果和柠檬薄荷叶作点缀。

美白塑身的甜饼 山药豆沙火烧

材料

200克面粉，200克山药粉，5克酵母粉，220克牛奶。红豆沙。

做法

1、揉匀发酵。

2、取100克的面团，拍扁包入50克的红豆沙。

3、擀成圆饼。

4、烧热平底锅，涂少量油，放入饼坯。

5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。

椒盐芝麻小火烧

材料

自发面粉，芝麻酱芝麻，盐，花椒粉，白糖。

做法

1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。

2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。

3、面团擀成大片，抹上芝麻酱，均匀的撒上花椒盐，卷成长条，再切成大小合适均匀的段做成小火烧，在上面抹一层淡淡的糖水，粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。

糖火烧

材料

面粉，红塘，麻酱，油。

做法

1、将红糖加面粉搓散烤熟，加入麻酱、油和红糖，和成糖酱;

2、再用干面粉加发面，发酵后对碱。

3、饧面后，将面按500克一块搓成长条，擀开甩成栅子，抹上糖酱，随抻随卷成筒形，揪成50克小剂，揉成圆形小桃，摁扁码入烤盘，放入烤炉烤熟，熟后晾凉，放入木箱中闷透闷软即成。

肉火烧

材料

面粉五花肉，姜葱，料酒，酱油，大料，盐，冰糖。

做法

1)面粉加入适量酵母粉，凉水和面至面团表面光滑，放置等面团发起。

2)五花肉切成小块儿。油热后下姜葱爆香，下五花肉翻炒，加入料酒，酱油，大料，盐，冰糖，大火翻炒，加少量水，水开后转小火，炖至肉软烂，拣出大料。

3)发起的面团揪成小剂，擀成薄片，放上炒好的五花肉，再擀一片面盖上，将两片面的边捏起来封口。平底锅不放油，烧热后放入面饼两面焙熟。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍火烧的做法大全全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的火烧了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。