芝麻酱怎么吃 浓香十足芝麻酱自己做

做法五

材料

适量的蜂蜜，蕃薯1个，芝麻酱4大匙，姜汁1小匙，香油2大匙，盐少许，白芝麻少许。

做法

1.蕃薯去皮，切成1公分厚的片状，然后放入盐水中浸泡去除涩味，沥干水分备用。

2.在平底锅中放香油烧热，将蕃薯片煎炸成两面呈金黄色微焦，煎熟后撒上许盐。

3.将芝麻酱、蜂蜜、姜汁加少许盐拌匀为沾酱汁。

4.炸好蕃薯片放入餐盘中，淋上酱汁，撒上白芝麻即可、用沾取方式食用也可以。

做法六

材料

熟白芝麻100克，花生50克，核桃仁50克，食用油80～100克。

做法

1.熟白芝麻放在可以微波用的碟子里，放入微波炉中，大火加热20～30秒至芝麻发热。

2.取出芝麻倒在案板上，用擀面杖将芝麻擀碎成颗粒状的芝麻末。

3.擀好的芝麻末放在料理机的研磨杯里。

4.花生和核桃仁用清水洗净。

5.捞出控干水分。

6.花生和核桃仁分散摆放在微波炉的转盘上，高火加热2分钟至熟。

7.取出放在案板上，用擀面杖进行擀制。

8.擀成颗粒状的花生核桃末。

9.花生核桃末放在料理机的研磨杯内。

10.研磨杯盖好盖装在主机上，通电进行搅拌食材。

11.把杯内的食材打成细碎的粉末状。

做法七

材料

芝麻酱1大匙，花生酱1大匙，酱油膏1大匙，蕃茄酱1小匙，细砂糖1小匙，热开水3大匙，香油1小匙。

做法

1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。

2.再加入其余材料调匀即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的芝麻酱怎么吃的内容。现在大家都知道如何在家自制芝麻酱了吧，有些人吃火锅的时候总喜欢点一份芝麻蘸酱，是因为这种酱料的香味很是浓郁。文章中介绍的做法都是简单家常，感兴趣的朋友可不要错过了。