死面饼的做法大全 方便快捷做早餐饼

面饼有很多种类，其中死面饼是制作时间短的，因为它并不需要像发面饼那样需要发面的时间，是要和好面糊，放在锅煎制就可以了，很是简单。朋友们想知道饼的做法及死面饼的做法吗?下面就为大家介绍死面饼的做法大全。

死面饼很适合当做早餐，虽然它的口感并不似其它面食那样蓬松，但是也别有一番风味，且制作方法很是简单，下面就来为大家介绍几种它的做法。

做法一

材料

1斤精面粉，3两黏米粉，6勺糖(喜欢甜可多放，不喜欢可以少放)，适量油。

做法

1.将以上除了油的其余材料一起混合，制作成面糊。

2.油倒入锅里烧5，6分熟，转小火，用舀一勺面糊倒入锅中，等面糊底熟了，翻另一面煎熟即可。

小诀窍

1.制作面糊的时候水要适量，不要太稀，不然不好定型。

2.可以在一个锅中同时做几个。

3.油要放多点，以免糊锅。

做法二

材料

1粒鸡蛋，1平勺糖，2汤勺面粉。

做法

1、先把鸡蛋打在一个碗和两汤勺面粉一起搅拌两至三分钟。

2、再加上少量的水，然后再加上一平勺糖，再搅拌。

3、先在锅里倒一点油，油热后倒入步骤(2)的面糊煎，煎熟了、就可以出锅了。

出锅的时候味道特别香，好趁热吃，凉了口感就不香了。

做法三

材料

西葫芦一个，面粉适量，盐，鸡蛋，油。

做法

1.西葫芦去皮刨丝。

2.一大碗中放入适量的水，加面粉和成糊状，加盐，油，鸡蛋，西葫芦丝搅拌均匀。

3.平底锅烧热放一点油，挖一勺面糊放进去，晃动锅，使面糊均匀铺开，煎好一面再煎另一面。焦黄即可出锅。

做法四

材料

黄豆渣，玉米粒，四季豆粒，腊肠，胡萝卜粒，鸡蛋，面粉，盐。

做法

1、黄豆渣、玉米粒、四季豆粒、腊肠、胡萝卜粒、鸡蛋、面粉、盐，混合拌匀和好。

2、锅中放油，用勺子挖一勺步骤 1 混合好的面团，煎至两面金黄即可。

做法五

材料