土豆泥怎么做 轻松做美味土豆泥
准备一个大土豆、西兰花、芝士、玉米粒、豌豆粒、盐、胡椒味沙拉酱。
做法
1.土豆去皮切块,大火蒸透后取出。
2.西兰花焯水过凉,豌豆粒和玉米粒也焯水,芝士刨碎。
3.将蒸好的土豆放在保鲜袋中,压成泥。
4.将土豆泥、玉米粒、豌豆粒放在碗里,加盐、胡椒味沙拉酱,拌均匀。
5.取烤盘,先铺上拌好的土豆泥,再铺上西兰花,后放上芝士。
6.烤箱提前预热200度,将烤盘放入烤箱,烤至食物上色,出炉即可。
做法五
材料
适量的土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁,黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶。
做法
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
制作关键
土豆泥要炒匀,不能糊锅,牛肉要选嫩的。
做法六
主料
土豆250g,培根50g,马苏里拉100g,洋葱100g,蒜适量,黑胡椒适量,披萨草适量。
步骤
1.土豆蒸熟捣成泥备用,洋葱,培根,蒜切碎备用。
2.锅中放入黄油。
3.接着将洋葱碎,培根碎,蒜泥到入锅中翻炒。
4.炒出香味后放入土豆泥翻炒,接着放少许黑胡椒粉翻炒均匀。
5.将炒好的土豆泥放入盘子里。
6.上面撒上马苏里拉,烤箱预热200度,中层15-20分钟左右,出炉后撒上披萨草即可。
小贴士
如果不喜欢披萨草的不放,不过我感觉放了更好吃。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的土豆泥怎么做的内容。现在大家都知道如何制作土豆泥会很美味了吧,这款美食口感绵密,咸香适中,很是可口,并且还有助于人们对土豆的营养吸收。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。