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土豆粉的做法大全 教你吃美味土豆粉

15、放入香菜。

16、淋入炸好的调味油。

17、加入油辣椒。

18、关火后再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。

旺仔小馒头

主料

土豆粉250g、低粉40g、奶粉40g、细纱糖60g、鸡蛋2个、泡打粉2小勺。

步骤

1、鸡蛋打散加入白糖,搅拌均匀。

2、再加入奶粉,我用的是平时给孩子吃的奶粉。

3、搅拌均匀。

4、称好低粉和土豆粉,我的土豆粉一包刚好250G。

5、蛋液中筛入所有粉类,先用筷子搅拌成雪花状。

6、再用手揉成光滑的面团。

7、面团用手压偏,或用撖面杖压成薄面片。

8、面片用切刀切成小丁。

9、把小丁搓成小圆球,放入铺了油纸的烤盘中,我搓的比较小,排成14*14的队列。

10、烤箱200度预热好,度入上层180度烤10分钟。

黑椒肉丝土豆粉

主料

土豆粉1包、猪肉丝100g、红萝卜1根、黑木耳1把、黄瓜1根、油盐适量、黑胡椒碎适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量。

步骤

1、准备好原材料。

2、肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟。

3、烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用。

4、烧热锅, 放入适量的油, 下入肉丝翻炒。

5、肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒。

6、红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒。

7、加入适量的酱油继续翻炒。

8、加入黑木耳丝翻炒。

9、再加入黄瓜丝。

10、后加入盐和手磨黑胡椒碎。

11、搅拌均匀。

12、盛入盘中。

小贴士

1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下。 再准备好其他的蔬菜丝,可以按自己口味随意搭配。

2、土豆粉一般都是半熟的, 但炒制之前先焯一下,让基本成熟。

3、炒制时先焯肉丝,变色后加入红萝卜丝,红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收。

4、再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝,后加入盐和黑胡椒碎等调味。

结语:以上就是小编为大家带来的关于土豆粉的做法大全文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢?是不是想吃啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份美味尝尝。

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