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南瓜汤做法大全家常 用它做汤竟如此鲜美

5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰。

特别关照

玉桂粉,又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一。

南瓜紫薯汤

材料

适量的紫薯,南瓜,冰糖。

做法

1.南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮。

2.紫薯去皮切小块。

3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮。

4.煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。

南瓜猪蹄汤

材料

南瓜一块,猪蹄一个,盐,味精,姜片。

做法

1.猪蹄治净后斩成小块飞水。

2.南瓜去皮洗净,切成小块。

3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。

4.放入几片姜。

5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂。

6.加入盐,味精调味即可。

南瓜湯

材料

南瓜(約3斤),唐排骨1斤,蒜頭2粒(剁碎),牛油適量,面粉3匙(開半碗水) 淡奶半罐。

做法

1. 唐排骨冷水下飛水,洗淨候用,南瓜洗淨切開去籽, 切小粒。燒適量清水下唐排骨, 煲1小時。

2. 用牛油蒜蓉炒香,下南瓜粒炒香,下康排骨湯2灼,炆焾及搗爛成蓉。

3. 將南瓜蓉放入唐排骨湯內煲半小時至融合。

4. 下面粉水一路攪拌成羹,熄火加入淡奶及鹽調味即成。

上桌前加一小點雜香草。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的南瓜汤做法大全家常的内容。现在大家都知道南瓜汤的做法都有哪些了吧,南瓜汤多数都是口味偏甜的,其实咸味的也很美味,全看个人喜好。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。

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