炸薯条的家常做法 外酥里嫩味道香

炸薯条

做法

1、土豆切成粗细适中的条状，放入冷盐水中浸泡10-15分钟。

2、将泡过的土豆条放入沸水中煮至8-9分熟，捞出沥干。

3、将食用油烧热至7-8成熟，放入土豆条炸至金黄色。

4、沥干油后撒上细盐粒，挤好番茄酱即食。

小诀窍

步骤(2)后可以冻进冰箱里，等想吃的时候再拿出来。

炸薯条

材料

土豆4~5个，盐、番茄酱、胡椒、油各适量。

做法

1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

2.锅中放油，开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适)，放入切好的土豆，炸制成金黄色。

3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。

小诀窍

土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断。

炸薯条

材料

土豆2个，盐，胡椒适量，番茄酱适量。

做法

1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，好用吸水纸仔细吸干水分。

2.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

3.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍炸薯条的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的炸薯条了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。