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冬季养生汤大全 常喝它暖身抗寒效果惊人

冬季养肾养生汤

冬季是进补的好时节,这个时候要注意补肾,效果会翻倍好,那么冬季如何补肾呢?喝汤营养容易吸收,那么冬天煲什么汤补肾呢?适合冬季补肾的汤品有很多,具体冬天煲什么汤补肾?小编推荐9道冬季补肾养生汤的做法!

1、杜仲党参乳鸽汤

材料

乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

做法

乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效

此汤补肾、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

2、党参红枣煲牛腩

材料

党参30克、红枣5个、牛腩400克,生姜3片。

做法

各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效

牛腩,它是牛肉一部分,多用于焖,现初冬时与党参红枣搭配尤为佳,有暖中养气、补肾健胃之功。

3、苁蓉杞子羊腰汤

材料

苁蓉30克、杞子15克(中药店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。

做法

药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。

功效

动物脏器含有丰富的优质蛋白,起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。

4、山药乌鸡汤

材料

乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。

做法

乌鸡先用开水焯一遍,同原料放砂锅中大火烧开,小火焖3小时。

功效

本汤具有滋阴补肾,健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃,生津益肺;熟地黄补血滋阴,益精填髓;枸杞子滋补肝肾,益精明目;大枣补中益气,养血安神。各药配伍,可达到调养脾胃,滋养肺肾的效果。

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冬季养生汤煲汤的做法