金枪鱼沙拉 想要健康营养就吃它

方法三

主料

原味金枪鱼1袋(170g)。

配料

生菜1/4个、紫甘蓝1/4个、甜玉米1根、小番茄8个、黑加仑干1小把。

调料

黑醋1汤勺、蜂蜜芥末酱2茶匙。

做法

1.全部蔬菜清洗干净，生菜手撕大块，紫甘蓝切细丝，小番茄一切四瓣，玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒，黑加仑干用清水泡软。

2.将全部处理好的蔬菜放入盆中。

3.加入原味金枪鱼。

4.加入黑醋和蜂蜜芥末酱。

5.充分混合均匀即可。

小诀窍

1.玉米入微波炉加热，正反面各2分钟即可，这样玉米粒更甜嫩。

2.罐装金枪鱼本身含有盐份，所以调味要根据个人口味决定。

3. 黑加仑干可用葡萄干替代，泡软后再使用。

方法四

材料

红皮小马铃薯454克，每个切成八块，鲜榨柠檬汁80毫升，橄榄油2汤匙，芥末2汤匙，盐1/2茶匙，四季豆340克，切成5厘米小段，金枪鱼排(2.5厘米厚，约680克)2块，胡椒粉1/2茶匙，樱桃番茄500克，对半切开，水田芥(西洋菜)1把，摘去老茎，菊苣1棵，横切成1.5厘米薄片。

做法

1.马铃薯放入一锅沸水中煮至软熟，沥干。

2.柠檬汁、橄榄油、芥末和1/4茶匙盐与马铃薯拌匀。

3.四季豆蒸4分钟，至刚熟，放入装马铃薯的碗中，拌匀。

4.预热烤箱，将剩下的1/4茶匙盐和胡椒粉撒于金枪鱼排上。鱼排每面离火15厘米烤3分钟，至嫩熟。

5.番茄、水田芥、菊苣、马铃薯和四季豆拌匀。金枪鱼切片，置于拌好的沙拉上。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的金枪鱼沙拉，你们都学会了吧。这对于喜欢吃金枪鱼沙拉的人来说，真的是极好的。看了上面说的金枪鱼的做法以及沙拉的做法，想吃的就去做一做吧。