炸薯条的做法肯德基 教你在家自制炸薯条

我们都知道薯条是土豆做的，但是却不知道炸薯条的做法肯德基是怎么做出来的，于是每次想吃的时候只能去店里才能吃到。今天小编介绍一些炸薯条的做法，解决了一些人不会炸薯条的困惑，以后在家也可以吃到炸薯条啦。

炸薯条说起来其实也挺简单的，当然必备的材料就是土豆了，挑选一些大的土豆准备开动吧。

炸薯条

材料

土豆2个(随便几个，看你要吃多少喽)，盐，油，番茄酱或椒盐(可不用番茄酱和椒盐)。

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、接着将清洗干净的土豆切成条状。

3、将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐(不能太少哦~不然味道会很淡)，等待3-6分钟。

4、把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。

5、等土豆条呈现金黄色(当然，要熟透的)，即可取出来吃了(注意烫手)。

6、后在炸好的薯条上撒上椒盐或者蘸番茄酱(椒盐不能太多)就可以啦。

相对健康的炸薯条

炸薯条相信很我人爱吃，尤其是小孩子和女士。洋快餐里的炸薯条卖的很火，可是有关专家称炸薯条非常的不健康，油吸收的多，而且易产生致癌物质，还非常不利于减肥。那我们想吃了怎么办呢?那下面介结一款相以安全健康的炸薯条吧

材料

土豆，盐，油。

做法

1、土豆去皮洗净切成条，不超过一CM，长短自己掌握，可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟，不要太熟，那样土豆就会很容易变型炸不住了。

2、煮好后取出晾凉控水，均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了，这样就可以随吃随炸，几分钟就好，还不吸油，还特别香脆。

3、炸好后撒上自己喜欢的调味品，或是直接沾番茄沙斯来吃。