炸薯条的做法肯德基 教你在家自制炸薯条

自制炸薯条

材料

土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱。

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、将土豆切成比手指细的条。

3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

6、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

7、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

炸薯条

炸出来的薯条跟麦当劳，肯德基没什么区别。在家里做不会重复用油，外酥里嫩，健康又好吃。

材料

马铃薯(土豆)。

做法

1、土豆切成粗细适中的条状，放入冷盐水中浸泡10-15分钟。

2、将泡过的土豆条放入沸水中煮至8-9分熟，捞出沥干。

3、将食用油烧热至7-8成熟，放入土豆条炸至金黄色。

4、沥干油后撒上细盐粒，挤好番茄酱即食。

小诀窍

步骤(2)后可以冻进冰箱里，等想吃的时候再拿出来。

结语：以前我们不知道炸薯条的做法肯德基是怎么做的，今天小编介绍了一些炸薯条的做法，喜欢吃炸薯条的朋友们不妨自己动手在家自制炸薯条，学会了上面的做法，不用出门也可以吃到薯条啦。