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炸萝卜丸子的家常做法 这样炸萝卜丸子好处

做法三

材料

萝卜、酱油1/2大匙、精盐1/2小勺、味精1/3小勺、胡椒粉、花椒、辣椒、葱、姜、蒜。

做法

1、把准备好的材料切成丝,剁成浆糊,加入酱油、精盐、鸡蛋,等等,准备包圆子。

2、将搅好的萝卜馅挤成蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。

做法四

材料

糯米粉,面粉,洋葱,肉,萝卜,粉条,火腿丁,油。

洋葱,肉,萝卜,粉条

做法

1.这次拍的比较完整,加了粉条。

2.还有洋葱和火腿丁。

3.再加面粉和少许糯米粉,然后搅拌均匀。

4.开始下锅炸了。

5.第一锅出来我就迫不及待的开吃了。

6.又扔了一些香肠一起炸。

做法五

材料

猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许,酱油,料酒,味精,高汤,淀粉。

做法

1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。

2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。

3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。

4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒、葱,烧开,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上。

做法六

材料

北豆腐1块,胡萝卜150g,香菜100g,粉丝30g,鸡蛋1个,面粉120g,盐,鸡精各5g,白胡椒粉3g。

做法

1、将豆腐控干水分抓碎,胡萝卜洗净去皮、擦成细丝,香菜清洗干净切碎,粉丝泡发好,切成小段。

2、将以上物料混合,加入一个鸡蛋,放入面粉,搅拌均匀。

3、之后调入盐、白胡椒粉、鸡精,稍事搅拌。用手团制成大小均匀的丸子。

4、锅中坐油,待6成热,将丸子放入煎炸,待完全金黄,捞出控油即可。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的炸萝卜丸子的家常做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃萝卜丸子的人来说,真的是极好的。看了上面说的萝卜丸子的做法以及萝卜的做法大全,想吃的就去做一做。

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