烤土豆片 不起眼的土豆竟也可以如此美味
说起烤土豆片,不少朋友的食欲要被勾出来了。烤土豆片的口感比较香脆,凡是吃过的人应该都对它记忆犹新吧,其实只要稍微学一学,在家就能做出来。想知道土豆片的做法以及烤土豆片的做法吗?那就一起来看看吧。
烤土豆片,男女老少都适合吃,而且做起来也不难,下面就给大家仔细介绍下如何烤出健康美味的土豆片。
方法一
材料
土豆,盐适量,孜然粉适量。
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用盐水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、然后就可以把土豆片慢慢的放在微波炉里,大概烤4到6分钟左右就差不多了,自己控制好时间。
5、后把孜然粉撒在土豆片上即可。
方法二
材料
土豆若干个,香葱适量,白芝麻适量。
做法
1.土豆去皮洗净,切成片。
2.香葱洗净,切碎粒。
3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。
4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻,烧烤料和香葱。
5.后就是端起锅的手柄,然后不断的晃动,使调料能够均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。
方法三
材料
土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量。
做法
1、土豆切成片,用水泡一会儿。
2、把土豆用沸水煮3分钟。
3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。
4、将食用油烧热,把土豆片炸成金黄色,撒上盐,食用时醮番茄酱即可。