烤土豆片 不起眼的土豆竟也可以如此美味

方法四

材料

土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱。

做法

1、将土豆去皮，洗净。

2、将土豆切成比手指细的片。

3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

6、要吃的时候，取出土豆片，放入6成热的油锅炸。

7、烤至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

方法五

材料

土豆3颗，盐适量。

做法

1.把土豆削皮，切成片。

2.把土豆片泡在盐水里十分钟左右。

3.土豆片放水里煮熟，不要煮烂了。

4.土豆片沥干水，晾干，放进冷冻室里。

5.想吃的话拿出来直接放油里烤，不用解冻。

方法六

材料

土豆，鲜牛奶，盐，番茄酱，植物油。

做法

1.土豆洗净，去皮，切成片，放水里洗去淀粉。

2.锅里烧水，水开后放入土豆片煮两三分钟，捞出沥干水分。

3.晾凉土豆片，放入小盆里，加入牛奶没过土豆，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。

4.捞出泡过牛奶的土豆片，沥干水分，放入冰箱冷冻3个小时以上。

5.锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆片烤至微黄捞出，待土豆片稍凉再复烤一次。

6.撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的烤土豆片，你们都看明白了吧。这对于喜欢吃土豆片的人来说，真是极好的。看了上面说的土豆片的做法以及炸土豆片的做法，想吃的就赶快去做一做吧。