咸饭的做法大全 这样做咸饭美味可口
7、下入香米继续大火翻炒至米粒干爽。
8、倒入电饭煲,添加适量盐,加入比平常做米饭微少的热水,点击米饭键。
9、开锅后,调入味精和香芹碎,拌匀即可。
小诀窍
1、芋头洗好切好后好直接下锅,如需等待,用清水泡上,免得变黑。
2、猪肉好选用肥瘦相间的,这样炒制的过程中不容易沾锅,而且口味更香醇。
3、因为蔬菜中本身含有水分,所以后添加的水要比平常做米饭的要少,我用的和平常一样的水量,米就显得太软烂,不成型。
4、香芹是按我自己喜欢的口味添加的绿叶蔬菜。
5、如果把原料适量减少,适当增加后一步添加的水量,然后选择粥的程序,那就做成了一锅美味的芋头香米粥了,出锅前撒上葱花香菜就好了。
做法三
材料
胡萝卜,香芋,香菇丝,三层肉条,干贝,虾仁,虾皮,海蛎干。
做法
1.所有配料下锅炒熟,放入淘好的米稍微跟着翻炒一下。
2.加入喜欢的调味料稍加翻炒后,立即盛出放入电饭煲中,按至煮饭档,煮熟就可以了。
3.饭盛出来以后别忘了加入葱头油哦。
做法四
材料
菠萝半只,糯米,虾仁,豌豆,西红柿,盐,料酒。
做法
1.糯米与菠萝肉混合(不放糖)放进菠萝碗中,隔水蒸30分钟。
2.虾仁先用盐、料酒腌10分钟,锅中放水烧开,将豌豆、虾仁分别焯一下水沥干。
3.锅内放少许油烧热,倒入焯水过的豌豆、虾仁和菠萝丁、西红柿丁翻炒一下,加调料勾上薄欠起锅,取两大勺与蒸好的菠萝饭拌合即可。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍咸饭的做法大全全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的咸饭了吧,小编介绍的这些做法都是非常美味可口的,大家不妨动手试试哦。