家常早餐鸡蛋饼做法 这样做鸡蛋饼方便快捷
做法三
材料
玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。
做法
1、面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
做法四
材料
鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量。
做法
1、香葱清洗后切成葱花,鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀成蛋液。
2、蛋液加入适量清水,边加入边拌匀,再加入盐、植物油拌匀。
3、蛋液中倒入面粉,搅拌均匀成可流淌的面糊状。
4、加入葱花,搅拌均匀,直至面粉无结块。
5、平底锅加植物油,放入适量拌好的面糊。
6、迅速转动平底锅,将面糊均匀摊在锅底成圆饼状。
7、将平底锅移到火上,用小火加热至面糊呈凝固状。
8、将两面都煎至变焦黄,即可出锅切块。
做法五
材料
胡萝卜1/2个,鸡蛋2个,牛奶1小勺,全麦面粉一大勺,盐适量。
做法
1.将胡萝卜切成细丝。
2.将鸡蛋调匀,加入牛奶和过筛的面粉。
3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。
4.平底锅中放油,5成热后将蛋液倒入,煎熟翻面即可。一定要用中小火,否则会煎糊哦。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍家常早餐鸡蛋饼做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经学会了如何制作出美味的家常早餐鸡蛋饼了吧,小编介绍的是几款,简单好吃的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。