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豆腐汤怎么做好吃 教你自制鲜嫩豆腐汤

4、肥肉切成块。

5、葱切葱花,姜切细丝。

6、香菜洗净切段。

7、底锅热油放八角,爆香葱花姜丝后放入肥肉片。

8、待肥肉片略出油脂后,放入切好的白菜块。

9、接着再放入豆腐块。

10、注入适量温水煮15分钟。

11、放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可。

做法四

主料

大白菜(适量)、老豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、葱姜蒜,盐,味精。

胡萝卜(适量)、葱姜蒜,盐,味精

做法

1、大白菜洗净控干水分。

2、用刀片着切大片。

3、老豆腐一块。

4、把豆腐切小块。

5、胡萝卜切片,切葱花姜丝。

6、油热后放入葱花姜丝煸出香味。

7、放入胡萝卜片煸炒。

8、放入大白菜煸炒片刻。

9、放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。

10、放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。

11、直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。

做法五

主料

白菜、豆腐、墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐、盐适量、香油适量。

做法

1、白菜洗净,切段状,豆腐切成2厘米见方的块状,墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐解冻备用。

2、锅中放入适量冷水,放入葱段、大料煮沸。

3、把墨鱼丸、竹轮、鱼豆腐放入锅中煮两三分钟左右,随即下入白菜和豆腐,加少许盐,大火煮开,小火炖五分钟。

4、盛入碗中,滴少许香油即可食用。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的豆腐汤怎么做好吃,你们都学会了吧。这对于喜欢喝豆腐汤的人来说,真的是极好的。看了上面说的豆腐汤的做法大全以及海带豆腐汤的做法,想吃的就去做一做。

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