凉拌菠菜粉丝 清爽的凉拌菠菜粉丝味道棒

做法四

材料

细木薯粉条80g，青木瓜50g，九层塔数片，虾粉1茶匙，泰式酸辣凉面酱3大匙。

做法

1.取一汤锅，待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。

2.作法1的粉条泡冷水至凉后捞起沥干。

3.青木瓜洗净后去皮切丝，加入少许盐拌匀，腌渍约10分钟后再沖冷水至完全无咸味。

4.取一锅热汤，将牛肉烫熟后，捞起备用。

5.取一盘，放上作法2的粉条、作法3的木瓜丝、撒上虾粉、辣椒粉，后淋上泰式酸辣凉面酱，放上九层塔即可。

做法五

材料

肉丝，黄瓜，绿豆粉丝，香菜各适量，盐，糖，黑醋，香油，蒜末各适量。

做法

1、肉丝是煮好的猪肉。

2、粉丝煮5分钟过量水。

3、黄瓜切丝。把1+2+3用调料拌好后加上香菜完成。

做法六

材料

菠菜900克，粉丝1小把，油，盐，蚝油，麻油，红椒半个，杏仁十几颗。

做法

1.菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐。

2.菠菜熟得很快的，基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里，这样可以保持颜色翠绿。

3.烫过菠菜的水继续用来烫粉丝。

4.把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍凉拌菠菜粉丝做法的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了，如何制作出美味的凉拌菠菜粉丝了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。