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羊肉白菜饺子馅做法 这样做的饺子更好吃

方法三

材料

白菜500克,饺子皮(厚皮)600克,羊肉馅500克,色拉油,盐,饺子醋。

羊肉馅500克,色拉油,盐,饺子醋

做法

1、白菜清洗干净,切碎装入大盆,加入2小勺盐腌10分钟。

2、把白菜挤干水分。

3、挤干水分的白菜倒进肉馅中。

4、加入少许色拉油、盐,翻拌均匀。

5、包饺子。

6、煮饺子,锅里放多一点水,煮开,下饺子,加入1小勺盐。

7、加入少许色拉油,煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连。

8、锅里水开就加入大约半碗的凉水,连续三次,饺子就熟了。

9、用笊篱捞起饺子,沥水。

10、装盘,倒上饺子醋。

方法四

材料

羊肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张。

白菜4片叶子,葱1根

做法

1、先把白菜切碎,加入盐杀5分钟。

2、然后,加入凉水泡1,2分钟。

3、用漏勺捞出攥干,放入盆中待用。

5、放入肉馅,白菜,切碎的葱。

6、加入调料搅拌均匀,馅就OK啦。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的羊肉白菜饺子馅做法,你们都学会了吧。这对于喜欢吃羊肉白菜饺子的人来说,真的是极好的。看了上面说的饺子馅做法大全以及饺子馅怎么做好吃,垂涎欲滴的就快点去试试。

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