香菇鸡汤怎么炖好喝 简单炖法很好喝

做法三

材料

鸡半只，鲜香菇250克，干香菇适量，淮山适量，党参适量，盐适量。

做法

1.将鸡斩件。

2.和其他材料一起入锅加水烧开，文火炖一个小时加盐调味就好了。

做法四

材料

鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。

做法

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发。

3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水。

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。

9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

做法五

材料

干墨鱼一小把，干香菇一把，鸡胸一磅，蒜两瓣，姜一段，红萝卜一根，芹菜一根，土豆两个，豌豆一把，盐，黑胡椒。

做法

1.墨鱼泡水，香菇泡水，注意水少一点，水不用倒掉，留着待会炖鸡，泡软为止。

2.墨鱼泡软后切段，香菇切片，鸡肉切丁，蒜和姜轻轻拍一下，红萝卜切滚刀，芹菜切段，土豆切快。

3.锅里油烧辣，放鸡肉，加盐和黑胡椒，翻炒到外面酥黄。

4.加蒜，姜，红萝卜，芹菜翻炒两分钟。

4.加香菇和跑香菇的水，墨鱼和泡墨鱼的水，煮沸后调小火炖30分钟。

5.加土豆和豌豆，再炖15分钟。加盐，起锅。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍香菇鸡汤怎么炖好喝的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的香菇鸡汤了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。