香菇鸡汤怎么炖好喝 简单炖法很好喝
做法三
材料
鸡半只,鲜香菇250克,干香菇适量,淮山适量,党参适量,盐适量。
做法
1.将鸡斩件。
2.和其他材料一起入锅加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了。
做法四
材料
鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发。
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水。
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
做法五
材料
干墨鱼一小把,干香菇一把,鸡胸一磅,蒜两瓣,姜一段,红萝卜一根,芹菜一根,土豆两个,豌豆一把,盐,黑胡椒。
做法
1.墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留着待会炖鸡,泡软为止。
2.墨鱼泡软后切段,香菇切片,鸡肉切丁,蒜和姜轻轻拍一下,红萝卜切滚刀,芹菜切段,土豆切快。
3.锅里油烧辣,放鸡肉,加盐和黑胡椒,翻炒到外面酥黄。
4.加蒜,姜,红萝卜,芹菜翻炒两分钟。
4.加香菇和跑香菇的水,墨鱼和泡墨鱼的水,煮沸后调小火炖30分钟。
5.加土豆和豌豆,再炖15分钟。加盐,起锅。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍香菇鸡汤怎么炖好喝的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的香菇鸡汤了吧,小编介绍的是几款简单美味的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。