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柿饼的吃法 这样吃柿饼营养能翻倍

做法三

材料

罗汉果半个、柿饼3个、姜2片、土冰糖两小块、水5碗。

做法

1.将罗汉果和柿饼洗净。

2.将罗汉果、柿饼和姜片放入煲内,加5碗水,用武火煮沸,转文火煲一个钟,下冰糖调味,待冰糖融化即可食用。

做法四

材料

鸡1只,水2200㏄,柿饼1/2斤,枸杞15g,红枣20个,糖1大匙,盐1茶匙,味精1茶匙。

做法

1.将鸡处理干净后,放入滚水中汆烫3分钟,再沖洗干净。

2.将柿饼一切为四等份备用。

3.将作法1鸡只放入炖锅中,加入水2200cc、柿饼、枸杞、红枣及调味料,炖煮约1小时即可食用。

做法五

材料

百合1-2个,去芯干莲子200克,冰糖适量,柿饼1个。

做法

1.莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。

2.后加入百合继续小火煮10分钟即可,待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热,并加入柿饼条。

小诀窍

为了防止虫蛀和漂白,很多商家会用硫磺熏制莲子,所以不要买太白的莲子,莲子煮前要多洗及煮开后的第一遍水要弃掉。 水开后要用小火炖煮,大火容易使汤浑浊。不要用汤勺搅拌,莲子、百合会散碎,也会使清澈的糖水会变得浑浊起来。柿饼条吃前再放,不要多煮。

结语:以上就是小编为大家介绍柿饼的吃法全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的柿饼了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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柿饼的做法柿饼的吃法