水果布丁的做法 自制美味营养的水果布丁

布丁的做法其实很简单，但是如何将它布丁做的好吃就就是技术问题了。那么布丁怎么做好吃呢？今天我们就以水果布丁为例，教大家水果布丁的做法，让大家看看怎么做布丁会好吃。

布丁是很多女生都喜欢的食物，而水果又能补充多种维生素，深受广大吃货们的喜欢，当两者相遇，会有怎样不一样的效果呢，一起来看。

简单的水果布丁

材料

棉花糖1包，香蕉0.5根，樱桃2个。

做法

1.棉花糖一包、香蕉半根、樱桃两个(水果可以多放哦，因为是试着做的，所以只放了一种)。

2.接着在锅中放入少量的水并将其烧开，将棉花糖倒入其中一起煮融化即可。

3.将棉花糖汁装在一个小碗里，加入切小块的香蕉拌匀。

4.放入冰箱冷藏至冻，再在面上放上两个新鲜的樱桃即可。

自制水果布丁

材料

牛奶一盒，蛋黄2个，鱼胶粉10g，适量水，白糖，自己喜欢的水果。

做法

1.首先将事先准备好的蛋黄，牛奶，白糖混合在一起并搅拌均匀，用小火煮一会儿直至糖溶化，需要提醒的是千万不要煮开哦。

2.再把10G鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解。

3.把1和2搅拌均匀。

4.过滤。

5.过滤好的蛋液倒入容器中。

6.放进冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯!

小诀窍

可以放一点点香草精这样会更好吃哦!

土司水果布丁

材料

白土司2片，水蜜桃适量，奇异果适量，草莓适量，柳橙适量，火龙果适量，蛋黄4个，砂糖60公克，牛奶400cc，动物性鲜奶油80cc，糖粉适量。