榴莲怎么吃 榴莲的创意吃法

榴莲的营养价值很高，但是人们因为它的味道就远离了它。如果有一种做法能够让人们摆脱这种味道，是不是就有人吃了呢?今天我们就来为大家介绍一下榴莲吃法，教大家榴莲怎么做好吃，看看别人榴莲怎么吃的吧。

很多时候人们喜欢一种食物，却因为一些理由而放弃了，而榴莲特别的味道让很多人停下了脚步，不再靠近它。而下面的做法，是榴莲的创意新吃法，别有一番风味哦。

榴莲雪梅娘

材料

糯米粉100克，玉米淀粉30克，牛奶175ML，细砂糖40克，玉米油10克，熟粉、榴莲肉。

做法

1.牛奶+糖隔热水至糖融化。

2.接着加入糯米粉和玉米淀粉搅拌。

3.拌成无粉粒状粉浆。

4.大火蒸15分钟至熟透取出。

5.趁热倒入玉米油用筷子迅速拌匀。

6.将它们放凉后冷藏15分钟备用。

7.面团取出分成小份。

8.两面拍些熟粉防粘，压扁，隔着保鲜膜擀薄。

9.放在已撒糕粉的模具里，轻压一下。

10.放入少许打发淡奶油。

11.接着放入榴莲肉。

12.盖上一些打发淡奶油。

13.收口捏紧，收口处拍些糕粉防粘。

14.倒扣在纸膜上，扫去多余熟粉，冷藏后再食用。

榴莲椰奶蛋糕

材料

榴莲120克，牛油120克，糖200克(我用150克，感觉正好)，盐2克，鸡蛋2个，鲜奶90克，椰奶60克(我用椰子汁)，低粉300克，泡打粉6克。