鸡翅的做法 教你如何做酱油鸡翅

鸡翅的做法有很多，很多人第一印象想到的大多都是可乐鸡翅，但是今天，我们为大家介绍另外一款比较好吃的鸡翅的做法，那就是酱油鸡翅。那么你知道鸡翅的家常做法吗?知道酱油鸡的做法吗?下面就让我们一起来了解一下吧。

说到鸡翅，相信很多人都会有这样的一个问题，怎么做鸡翅好吃呢?大家不要愁，今天我们就来为大家详细的介绍一下。

酱油鸡翅做法一

材料

鸡翅2只、酱油半小碗、砂糖适量、食用油适量。

做法

我用的是全节鸡翅，我就把他们分为3段，鸡翅尾，鸡中翅和鸡小腿。

1、首先将食用油倒进锅里，然后等锅里有烟出来，就可以放鸡翅下去了，同时把火关小一点，如果还是这么大的话，鸡翅就会很快焦了。

2、煎到鸡翅两边都黄黄的，就可以放酱油下去(使酱油和鸡翅完全融合)。再放入砂糖。现在的火应该是比小火大一点点，焖10分钟。如果不够味道的话，就加一点点的盐，就可以了。

酱油鸡翅做法二

材料

鸡翅、酱油。

做法

1、将食用水煮开后，倒入洗净的鸡翅，煮至沸腾后，捞起鸡翅，将水倒掉(此做法为了将鸡翅煮熟能更好的入味)洗净鸡翅将上述准备的材料一同倒入锅中，开煮!

2、煮到入味大概需要30mins，注意看火，等把汁儿收进去，就差不多可以上菜了!

酱油鸡翅做法三

材料

鸡翅、酱油、花椒、葱、姜。

做法

1.鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用。

2.锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅。

3.翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。

4.加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。